研修報告

6月14日(火)

習志野市教育委員会栄養士研修会(千葉県)

 

授業の模様

 習志野市教育委員会栄養士会の主催する<平成23年度「食に関する指導」の模擬授業及び講演会>の中で、1時間目「好きな物だけ食べちゃいけないの?」4時間目「私たちの食べ物は大丈夫?」の模擬授業を実施しました。習志野市では、独自に手洗いチェッカーの貸し出しを行なっているそうです。今回の研修会では、「食育の時間」を使って授業をしたことがある、手洗いチェッカーは経験済み、という先生が多く、授業の創意工夫に強い関心をお持ちの先生が集まってくださっていました。

参加者からの感想

授業担当者の感想

 模擬授業では、小学生になったつもりで受けていただきました。今回は、パソコン室を使用したので、実際にパソコンを使って1時間目の教材「ぱくぱくクック」を一人ひとりに体験していただきました。実際に触れることで、使用感まで理解いただけたのではないかと思います。今回行った研修内容を各学校での食育指導に活用していただけたら幸いです。

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